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Il cestino di pane

Il cestino di pane

Unica Il Cestino di pane s.a.s., nasce dall’esigenza di creare qualcosa di diverso per la presentazione dei piatti.

 

Il Cestino di Pane è un prodotto studiato per dare l’opportunità al settore ristorativo di poterlo utilizzare a 360 gradi dalle pietanze calde a quelle fredde, e con la quasi mancanza di sale si presta sia per il salato che per il dolce, infatti i suoi ingredienti sono la farina di riso (che contiene Amido) e la farina di grano (che contiene Glutine) due collanti naturali che insieme danno forza e resistenza al cestino di pane, creando così un contenitore che non si rompe facilmente nemmeno con una zuppa calda.
(Il cestino dovrà essere appoggiato in un piatto che farà da base solida).
cestino di pane con pasta
cestino di pane con polpo
cestino di pane con insalata
Questa sua composizione permette di essere utilizzato anche per riscaldare pietanze sia nel microonde (circa 40/ 50 secondi) che nei forni ventilati. E’ un prodotto ḥalāl privo di grassi di origine animale, per la comunità mussulmana, e per diversi intolleranti.

Il suo utilizzo è veramente molteplice e infinito.

cesti di pane piccoli con insalata
Lo possiamo utilizzare come pane che accompagna i pasti, o come vero e proprio sostituto del piatto per valorizzare e rendere scenografiche le portate.

 

Dal bar, al ristorante, dalla piscina agli stabilimenti balneari, dai golf club agli agriturismi, dagli alberghi alle palestre, dalle navi da crociera ai chalet in montagna ecc. ecc.

 

E’ un prodotto ecologico, biodegradabile, non si lava, non spreca sapone ed energia elettrica rispetta le persone e ambiente, oltre al risparmio sull’acquisto del pane.
cestino di pane piccolo con semifreddo
cestino con insalata al mare

I prodotti

cestino di pane con risotto

Il cestino di pane

 

Il “CESTINO DI PANE” è un’idea nuova e diversa dal solito per servire le pietanze che regala nuovi spunti alla fantasia in cucina.

Disponibile in ben quattro formati diversi, il cestino di pane è un prodotto originale, versatile e privo di ingredienti di origine animale, utilizzabile per la preparazione di infinite varietà di piatti.

cestino di pane mignon con insalata russa

Dove siamo:

 

Via Evangelista Torricelli, 9 – 20090 Segrate (MI) – Italia
Telefono: + 39 02-2133709
Cellulare: + 39 339-6740301
http://www.cestinodipane.it/
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